工場より直送!カットねぎ販売始めました



同じように見えるのですが、カットの幅が2mm、3mm、5mmと違います。
使う料理に合わせて、一番美味しい九条ねぎのカット幅があります。
例えばねぎ焼きをする場合は5mm。
私も大好きなのですが、加熱することで九条ねぎの甘みが
出て、葱の味わいを残しながら甘さも感じられて、
抜群です。1kgからと量が多いのでねぎ焼きを5枚くらいは
十分に焼けます。
逆に2mmは鰹のたたきにたっぷりのせて食べるのに向いています。
もしこの料理には何ミリがいいのか??
と迷うことがあれば、お気軽にお問い合わせください☆

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