
九条ねぎ生ハムユッケ
材料(1~2人分)
- 生ハム8枚
- カット九条ねぎ40g
- 卵黄1個
- <調味料>
- ごま油小さじ2
- 砂糖ひとつまみ
- コチュジャン小さじ1と1/2
- 鶏がらスープの素小さじ1と1/2
- ニンニク(チューブ)2cm
- 炒りごま適量
作り方
- 生ハムを長細くスライスし、カットねぎと混ぜ合わせる。
- 1.に<調味料>を入れ混ぜ合わせる。
- 器に盛り付け、最後に卵黄をのせる
ワンポイントレッスン
40gの九条ねぎパックをまるまる使えるレシピ。
ご飯の上に載せれば、九条ねぎ生ハムユッケ丼に!韓国のりを散らすのもおすすめです。