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ねぎレシピ
和食
きのこと九条ねぎのうどん
カット九条ねぎ
きのこと九条ねぎのうどん
材料(2人分)
うどん
2玉
1/3パック
しめじ
1/3パック
まいたけ
うどんつゆ
(希釈後)600ml
カット九条ねぎ(2mm)
60g
作り方
きのこは根元を落とし、食べやすい大きさにほぐす。
鍋にうどんつゆ、1.のきのこを入れ、3分ほど煮る。
うどんを既定の時間茹でる。
器に茹でたうどんを入れ、2.をかけ、カット九条ねぎをたっぷり盛る。
ワンポイントレッスン
うどんだしは、関西風のつゆがおすすめです。
このお料理に使った商品はこちら
京都府産 カット九条ねぎ2mm
カット九条ねぎ食べ比べセット
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