一番最初になにも知らずに輪切り済みを注文して賞味期限の
短さに賢く使いきる事が出来なかったのですけど今回は
長ねぎのままで注文しました。緑の葉の部分が多くて
最初美味しいのかなとおもって使いましたところ,葉の部分から
甘みがとろーっと出てきてとても美味しい葱だと実感しました。
また折を見て注文したいと思います。
たっぷりネギで豚しゃぶ、大変美味しくいただきました。全くアクが出ませんでした。12月分も再注文いたしました。
鶏肉からのコラーゲンが少ないので 〆のご飯に 物足りなさがありました
塩味も 食べ進めると 少々 薄く感じてきたので もう少しスープを多めにいただけるとヨカッタです
鶏肉に焼きを入れてレシピどおり作りました
とても美味しかったです
付属のタレが我が家の好みでした
九条ネギと とても相性がよく 美味しくいただきました
白滝と焼き豆腐もいれてみました
ヨカッタです
〆はおうどんでいただきました
翌日は 親子丼にしました
タレもたっぷりあり ヨカッタです
評価が低くて ごめんなさい
我が家の好みではなかったです
京都といえば お出汁が命ですね
鴨肉やネギ、ソバ そのものもは 美味しかったです。レシピどおりに作りましたがが最終的に 鍋に一つになってしまうのが NGでした。汁ににごりがでてしまい 少量の油ではありましたが ネギを炒めた油と すべてが融合しませんでした
ネギは アルミホイルにのせ トースターで香ばしく焼き、鴨肉は 少量のスープで別鍋で仕立て そばも 別鍋でゆでてから おどんぶりで融合させたほうがよいと思いました。作り方は 多少手間かもしれませんが私見で別々の調理がよいと思いました
シャキシャキネギを甘くて美味しいポークで包んで 美味しくいただきました
ネギ の概念が変わりました
塩ポン酢も最高です
もっとネギがあってもよいかなーと思いました
5つ星にしなかったのは ネギ餃子なのに ネギが少し足りない感じがしました
ポークの油が かなりでていて (それはそれで美味しいのですが ちょっとしつこい)
ネギをもっと ざく切りで 多めにいれていただけると 良かったです
折角の 九条ネギ餃子 ですから
つけていただいている タレも悪くはないのですが やはり油っぽさがあるので
酢コショウが相性良いと思いました
また 柚子胡椒でも 食してみましたが これもイケてました
美味しかったです
歯応えがあり、食べ応え十分〓〓ネギ大好き娘も大絶賛でで、美味しすぎて困ります!と言っておりました。5ミリはちょっと、ダイナミックすぎたので次回はもう少し細いのを頼もうと思います。